Отзыв о работодателе «Ресторан Мускат» Добавлен: 06.01.2016

нет

Есть в Приморском районе такой ресторан "Мускат". Находится он на пересечении яхтенной и камышовой, по адресу ул Камыш новая 31 к2. Раньше он назывался "Имбирь", а до этого кафе "В камыша". Меняется в этом заведении только название, цены и персонал, причём персонал очень часто меняется. На долго там никто не задерживается. Максимум месяца два.
На собеседовании с тобой вежливо общаются, обещают стабильный хороший зароботок, рассказывают о хороших чаевых в летнее время, говорят, что зп выплачивают строго два раза в месяц без задержек и т. д.
Отстажировавшись несколько дней, ты выходишь в смену. Вроде как работать, но самой работы нету, гостей там очень мало. В смену ставят по три-четыре официанта, чтоб якобы быстрее всему научились, а вот столов на всех не хватает и бывает, что за весь день до тебя даже очередь не дойдёт и работал ты сегодня за 400р (так как меню не сдал ещё) и еду. Кстати о еде. Персонал кормят либо не вкусно, либо мало. Повара очень стараются, когда готовят для гостей, потому что их за любой отрицательный отзыв натягивают, а вот для персонала готовят как получится.
За каждым твоим движением следят администраторы - там не стой, туда не иди, это не делай, займись чем нибудь, ни в коем случае не разговаривайте, стойте ровно, стойте в разных концах зала, сидеть в зале категорически запрещено и это всё в совершенно пустом ресторане, когда нет гостей. Админы такие не по своей воле, их систематически "натягивает" хозяин ресторана, из-за чего они тоже на долго не задерживаются, впрочем как и управляющие.
Хозяин ресторана это отдельная тему, не буду выдаваться в подробности, скажу лишь то, что он вечно всем недоволен и управляет рестораном по принципам гестапо.
О зарплате. Первую зарплату ты получаешь через месяц работы, за первые 15 дней, потом каждые пол месяца с задержками в 5-10 дней. В итоге у них всегда в запасе твоя месячная зарплата и если ты собрался уволиться от них, то за несколько дней до ухода, они находят причину тебя уволить и не выплатить зарплату. А потом и вовсе вносят тебя в чёрный список, чтобы охрана не выпускала тебя в заведение.