Основное название: Московский Дом Ресторатора
Сайт: domrest.ru
Сфера деятельности: Тренинги и образование
Рейтинг компании:
Просмотры: 2319
Всего отзывов: 4
Описание деятельности:
"Московский Дом Ресторатора" это один из ведущих учебных центров в сфере ресторанно - гостиничного бизнеса г. Москва. Связанный партнерскими отношениями, с 20 регионами России и ближнего зарубежья.
МДР это более 50 высококвалифицированных специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, колоссальный опыт по проведению тренингов и семинаров, открытию заведений с "0", разработаны авторские программы по обучению и мотивации всех уровней персонала от управляющих до официантов.
Программы, созданные нашим центром, включили в себя как теоретические, так и практические блоки, направленные на приобретение профессиональных навыков и знаний. Все наши преподаватели, являются не только теоретиками, но и практиками, получившими специальное профессиональное образование, как в России, так и за рубежом, это действующие управляющие и шеф-повара, с многолетним стажем работы в ресторанном бизнесе и подготовки специалистов, при активном участии которых за последний год было открыто более 20 ресторанов, баров и фут-кортов.
Наше отличие, это максимальное соотношение: цена-качество.
МДР это - 150 открытых и специализированных семинаров и тренингов в год по всей России. Более 20 семинаров, проходящих каждый месяц, 100%-ный тематический охват потребностей российского ресторанного бизнеса в рамках краткосрочных программ профессионального обучения.
Автор: Дмитрий(Бывший сотрудник)
Положительные стороны компании
Периодически сотрудничал с МДР, пока не переехал в Италию. Выступал в качестве шеф-повара, который обучал по курсам "Повар-универсал" и "Кулинария для любителей". Условия труда были хорошие: кухня оснащена дорогим оборудованием, осуществляются прямые поставки продуктов, нет никаких проблем с использованием кулинарной студии. Учеников не много - на курс в среднем принимали 6-7 человек, так что мог уделять внимание всем.
Если бы не переезд, сотрудничал бы и дальше. Сложились дружеские отношения с коллективом, с некоторыми учениками общаемся, перепесивываемся в социальных сетях. До сих пор с теплотой вспоминаю о Московском Доме Ресторатора.
Отрицательные стороны компании
Работа временная, приглашали на курсы, учитывая мое свободное время.