Отзыв о работодателе «Развлекательный центр « Дольче Вита»» Добавлен: 24.11.2020

нет

Хотелось бы оставить « отличный» отзыв о данном заведении . Ну, во- первых, оно детское. И это отлично. Только это никак не отменяет того, что родители, придя на банкет, спихивают своих деток на 2-3 нянечек. А возраст у детей разный, и детей при этом мин человек 30. В выходные количество может увеличиться до 3 раз. Во- вторых, уже работа в самом зале. Официанты молодые люди, которые просто пришли подзаработать. Ничем не интересуются по рабочим процессам , меню не знают , объясняют на пальцах, при чем в прямом смысле, потому что не знают ни выход блюд, ни как готовится оно. При этом , я считаю, огромном минусе, очень улыбчивые и отзывчивые . Ребята на баре отличные, помогут, подскажут, работу свою знают. И это один плюс из и так небольшого их количества. В -третьих , и это просто вишенка на торте!!! 3 администратора в зале!!! 3!!! Зачем??? А вот за тем!! Если точнее, то 2 администратора, один- управляющий. По администраторам - один админ всегда в зале. Он знает всё. Как накрыть банкет, как обслужить, встретить- проводить, рассчитать, все везде проверить, сходить в детскую комнату, проверить туалеты, дать распоряжения на кухню и тд и тп. Второй админ- это называется « че к чему?» Кроме того, что она ходит по залу как надзиратель в концлагере ( без преукрас, это действительно так), пробивает счета и с места на место перекладывает меню, встречает - провожает гостей, она больше ничего не делает!!! Абсолютно!!! Зачем она нужна мне это так и не стало понятно. Но « круче « всех , конечно же, управляющая!! Она не управленец это 100%. Может быть ее взяли по блату, может, просто взяли. Но то, что она как управляющая не справляется со своими ПРЯМЫМИ обязанностями - это факт. Ходит по залу в спортивном костюме, волосы распущенные, длинные, и они лезут. Ну, мне ли говорить, что в зале ресторана это недопустимо? Целоваться, обниматься с гостями норм. Танцевать, кривляться, петь, видимо, тоже. Не следить за работой персонала, но делать вид, что все то она видит, пффф, легко!! При этом за косяки персонал получает не от неё или администратора, а непосредственно от хозяев заведения! Вопрос- зачем нужны эти 3 управленца??? Никакой субординации, никакого уважительного отношения к персоналу. Просто бессмысленных 2 человека на производстве. Из плюсов могу отметить зп. Расчитывают сразу, % и чай делят на всех. Выходит норм, но при этом работа просто непрекращающаяся . Это плюс тоже для заведения. Есть люди - есть деньги. В общем, если вы человек без опыта или он небольшой, можете туда сходить подзаработать. Кстати, оф. оформления там нет, но если ты захочешь, то за твои бабки это очень даже реально. Но если вы шарите в ресторанном сервисе- не суйтесь туда!! Поберегите ваши глаза и нервы!