Отзыв о работодателе «Кафе Dizengoff 99» Добавлен: 18.03.2016
Сфера деятельности: Кафе и рестораны
Просмотры: 65
Всего отзывов: 1
Описание деятельности:
Положительные стороны компании
нет
Отрицательные стороны компании
Не знаю как в горячем цеху, но в холодный цех и официантом туда идти не рекомендую. По этим позициям постоянная текучка, никто не задерживается. В холодном цехе работает всего один человек, который одновременно готовит заказы в запару, заготовки, выполняет функции шеф-повара, которого там нет вовсе, при всём при этом умудряясь лавировать в пространстве метр на метр, соблюдая аккуратность и чистоту, ибо кухня открытая. За всю историю заведения с этим справился только один человек (не я), которого уволили чуть раньше чем через месяц работы за косяк сотрудников горячего цеха. Со штрафом. Когда позиция свободна, её временно занимает девушка владельца заведения.